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Hieronymus Stan

Birre del Belgio. Degustare e produrre birre trappiste, d'abbazia e strong Belgian ale (Le). Vol. 1

Editore: Sometti

Prezzo: 19,90 €

Collana: Grandi passioni

Anno di pubblicazione: 2015

Tipologia: Libro in brossura

Scaffale: CUCINA

Settore: Varia

Pagine: 244

EAN: 9788868951542

19,90 €
(prezzo di vendita al pubblico)
Non disponibile
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Descrizione

L'autore Stan Hieronymus descrive con dovizia di particolari le birre e i metodi di produzione delle famose abbazie trappiste, ma anche di molti altri produttori belgi e americani. Degusta queste birre durante la lettura e, se giunge dall'alto l'ispirazione a produrle in casa, potrai provare tutte le ricette descritte nel libro.