Vini d'Italia 2021
Gambero Rosso GRH
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9788866412120
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ANNUARI
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CUCINA
Varia
Vini d'Italia 2021
Editore: Gambero Rosso GRH
Prezzo: 30,00 €
Collana: ANNUARI
Anno di pubblicazione: 2020
Tipologia: Libro in brossura
Scaffale: CUCINA
Settore: Varia
Pagine: 1032
EAN: 9788866412120
Descrizione
Trentaquattro anni di degustazioni al servizio dei consumatori. ""Vini d'Italia"", la più diffusa pubblicazione sul vino italiano al mondo - tradotta in inglese, tedesco, cinese e giapponese - è il lavoro di mesi di assaggi e riassaggi alla cieca, valutazioni e confronti. Sono oltre 45mila i campioni presi in esame, meno della metà quelli che riescono ad accedere in guida, suddivisi secondo il classico sistema di giudizio: da uno a Tre Bicchieri. Un quadro d'insieme senza eguali che valorizza e delimita il patrimonio viticolo italiano, mettendo insieme tutte le nuove annate che andranno in commercio e un archivio prezioso con i migliori assaggi nelle precedenti edizioni. Da non perdere la sezione Tre Bicchieri acquistabili sullo scaffale sotto i 15 euro e i Tre Bicchieri Verdi, quei vini prodotti da aziende che lavorano con criteri biologici o biodinamici certificati. Infine, gli 11 premi speciali: il rosso dell'anno, il bianco dell'anno, il rosé dell'anno, il dolce dell'anno, la bollicina dell'anno, il miglior rapporto qualità prezzo, la cantina emergente, il premio per la viticoltura sostenibile, il premio progetto solidale, il viticoltore dell'anno e infine la cantina dell'anno.