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AA.VV.

Carpacci. Tartare e crudità. Ediz. illustrata

Editore: Giunti Demetra

Prezzo: 4,90 €

Collana: Voglia di cucinare

Volume: 1

Anno di pubblicazione: 2008

Tipologia: Libro rilegato

Scaffale: CUCINA

Settore: Varia

Pagine: 128

EAN: 9788844034184

4,90 €
(prezzo di vendita al pubblico)
Non disponibile
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Descrizione

Tutte le ricette per imparare l'arte di preparare carpacci e tartare, insieme a fresche e sempre gradite crudità di verdure e di frutta. Il tutto è condito da un'infinita varietà di salse gustose e intriganti. Questi piatti semplici e appetitosi, vere delizie del palato e della vista, all'occorrenza possono anche diventare dei piatti unici, facili e veloci da realizzare, che conferiranno ad ogni pranzo o spuntino una golosità inaspettata.