L'erba di grano è la piccola pianta germogliata dal seme del grano. Una volta coltivata, viene lasciata germogliare: dopo 6-12 giorni circa, le piantine saranno lunghe 18-25 cm e quindi mature per essere raccolte. Ma che cos'ha di importante l'erba di grano? Ciò che rende preziosa l'erba di grano sono le sue proprietà nutritive e miracolose scoperte da Ann Wigmore, pioniera del Raw Food e grande esperta di alimentazione. L'erba di grano contiene molte sostanze nutritive vitali che contribuiscono al mantenimento della salute di tutti noi. È conosciuta e apprezzata soprattutto perché fa ringiovanire e svolge un'azione di prolungamento della vita. Salutare e benefica, l'erba di grano è anche molto semplice da coltivare e da usare. Il libro di Ann Wingmore Erba di Grano è un vero e proprio manuale pratico e informativo che descrive in modo semplice e chiaro tuti gli aspetti, tra i quali: l'erba di grano e le sue proprietà i suoi straordinari componenti nutritivi l'erba di grano per la salute e la bellezza le ricette gli usi per curare e prevenire molte malattie l'alimentazione super con l'erba di grano l'azione della clorofilla nell'erba di grano Il libro di Ann Wingmore spiega come coltivare questa pianta terapeutica, tutti i suoi benefici e come utilizzarla: si può infatti estrarre il suo succo (tramite un estrattore) oppure possiamo lavorare l'erba di grano per disidratarla. Il succo di erba di grano è un vero e proprio alimento/medicinale che grazie alle sue vitamine, ai suoi enzimi, minerali, ossigeno e amminoacidi rappresenta uno dei rimedi naturali più potenti che esistano.