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Axel Gabriel

Pranzo di Babette. DVD. Con libro (Il)

Editore: Feltrinelli

Prezzo: 14,90 €

Collana: Le Nuvole

Anno di pubblicazione: 2012

Tipologia: DVD

Scaffale: PRODOTTI MULTIMEDIALI

Settore: Prodotti non librari

EAN: 9788807730542

14,90 €
(prezzo di vendita al pubblico)
Non disponibile









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Descrizione

""Consentitemi di dare il meglio di me"", dice a un certo punto la dolce Babette, una cuoca in fuga dalla violenza rivoluzionaria francese che porta la speranza dall'altra parte dell'Europa, grazie al cibo e al sogno di una vita mangiata e bevuta fino all'ultima goccia. ""Il pranzo di Babette"" è la storia di un incontro tra due mondi, di vite monotone e austere che ritrovano il colore dei piaceri e di un banchetto magico che stempera l'aspro sapore del rimpianto nella ricchezza del ricordo. Perché ""un artista non è mai povero."" Il libro contiene: ""Il pranzo di Babette"". Il racconto di Karen Blixen. Uno scritto inedito di Allan Bay e le sue ricette per rifare, ""tradendolo solo un po'"", il pranzo di Babette: Potage di finta tartaruga, Blinis Demidoff al caviale con panna acida, Cailles en sarcophage à la Périgourdine, Composta di scalogni per i formaggi, Savarin al rum con fichi e frutti glassati.