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Nekorkina Giulia

Prosciutto di San Daniele, Sauris e Cormòns (Il)

Editore: Morganti Editori

Prezzo: 8,50 €

Collana: Sapori friulani

Anno di pubblicazione: 2011

Tipologia: Libro in brossura

Scaffale: CUCINA

Settore: Varia

Pagine: 64

EAN: 9788895916415

8,50 €
(prezzo di vendita al pubblico)
Non disponibile









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Descrizione

'Sapori friulani' è una collana di golosi ricettari illustrati con foto a colori dedicata alla cultura gastronomica del Friuli Venezia Giulia. Il piano dell'opera prevede una serie di piccole monografie, che intendono far conoscere e apprezzare in tavola i grandi prodotti agroalimentari di questa terra. In questo ricettario dedicato alle tre varietà di prosciutto crudo: San Daniele, Cormòns e Sauris, la chef Giulia Nekorkina presenta 50 ricette facili da realizzare.