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Dalla Zorza Csaba

Mia cucina in città (La)

Editore: Luxury Books

Prezzo: 25,00 €

Collana: Luxury food

Anno di pubblicazione: 2004

Tipologia: Libro rilegato

Scaffale: CUCINA

Settore: Varia

Pagine: 156

EAN: 9788875500207

25,00 €
(prezzo di vendita al pubblico)
Non disponibile
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Descrizione

Suddiviso in nove capitoli, ciascuno dedicato a una specifica occasione dalla colazione a letto alla cena con gli amici - il libro illustra idee di menù e soluzioni di stile per cucinare tutti i giorni o ricevere gli amici. Le immagini fotografiche a pagina intera guidano alla scelta degli ingredienti, alle preparazioni e alle ricette componendo menù semplici, ma ad alto impatto visivo. Ingredienti freschi e materie prime, strettamente italiane, danno vita a ricette mediterranee lievemente influenzate da note francesi.