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Cesaroni Daniela

Spezie per tutti i giorni. Proprietà, ricette e consigli (Le)

Editore: Affinità Elettive Edizioni

Prezzo: 13,00 €

Collana: Varie

Anno di pubblicazione: 2023

Tipologia: Libro in brossura

Scaffale: CUCINA

Settore: Varia

Pagine: 70

EAN: 9788873266785

13,00 €
(prezzo di vendita al pubblico)
Non disponibile
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Descrizione

Dopo le erbe spontanee, aromatiche e officinali del precedente libro ""Le erbe della quarantena"", l'autrice indaga qui le caratteristiche delle spezie e il loro utilizzo in cucina e nella vita di tutti i giorni. Dall'aneto allo zenzero, dalla cannella all'anice alla vaniglia, sono venticinque le spezie descritte, arricchite con ricette, modalità di impiego e qualche caratteristica singolare.