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Parodi Benedetta

Poltrona in cucina. Storie e ricette di casa (Una)

Editore: Vallardi A.

Prezzo: 9,90 €

Collana: FUORI COLLANA VARIA

Anno di pubblicazione: 2021

Tipologia: Libro rilegato

Scaffale: CUCINA

Settore: Varia

Pagine: 272

EAN: 9788855055383

9,90 €
(prezzo di vendita al pubblico)
Non disponibile









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Descrizione

Benedetta Parodi ci fa rivivere l'incanto delle sue origini con racconti ricchi di sapori senza tempo e oltre 100 ricette tutte da gustare, preferibilmente con chi si ama. Questo libro ci parla di una passione travolgente, che parte da lontano: una nonna amorevole intenta a cucinare, una bambina dagli occhi luminosi, l'abbraccio rassicurante di una vecchia poltrona. Come gli «gnocchi della Zizzi» emergono uno a uno dalla pentola sul fuoco, così dal suo amore per la cucina fiorisce un mondo di ricordi che catturano per immediatezza e forza narrativa. Benedetta ci invita a ripercorrere con lei le tappe della sua formazione, culinaria e non: dagli anni dell'infanzia ad Alessandria a quelli milanesi dell'università e dei primi passi nel mondo del giornalismo, fino alla conquista del proprio ruolo umano e professionale. Da queste esperienze sono nate tante ricette, tutte caratterizzate da un'armonia di sapori unici e sorprendenti, all'insegna dell'affetto e della convivialità.