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Cucina green. Ricette vegetali dell'orto

Editore: Giunti Demetra

Prezzo: 16,00 €

Collana: I cucchiai

Anno di pubblicazione: 2025

Tipologia: Libro in brossura

Scaffale: CUCINA

Settore: Varia

Pagine: 384

EAN: 9788844088446

Disponibilità: 1

16,00 €
(prezzo di vendita al pubblico)


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Descrizione

In questo libro il piatto forte sono le verdure: i buoni prodotti dell'orto da portare in tavola, per una dieta sana, leggera ed equilibrata. Un ricettario ricco e articolato che propone centinaia di ottime e gustose ricette vegetariane. Con un'introduzione che spiega le proprietà nutrizionali delle verdure e i principali metodi di cottura.