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Conti Lina

Intolleranze e allergie alimentari

Editore: Giunti Demetra

Prezzo: 8,90 €

Collana: Naturalmente medicina

Anno di pubblicazione: 2011

Tipologia: Libro in brossura

Scaffale: FAMIGLIA, SALUTE E SELF HELP

Settore: Varia

Pagine: 128

EAN: 9788844039837

Disponibilità: 1

8,90 €
(prezzo di vendita al pubblico)


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Descrizione

Cos'è un'intolleranza alimentare? E un'allergia? Da cosa sono provocate? Chi ne è maggiormente colpito? Questa guida semplice e dettagliata spiega come riconoscere i sintomi e affrontare i problemi causati da reazioni allergiche a determinati alimenti - dal latte alle uova, dai crostacei alle arachidi, dalla soia alla frutta - e come sostituirli senza rinunciare a una dieta equilibrata e corretta. Infine le intolleranze alimentari vere e proprie ma anche quelle agli additivi e ai conservanti, agli addensanti e ai coloranti.