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Montanari Massimo

Alimentazione e cultura nel Medioevo

Editore: Laterza

Prezzo: 18,00 €

Collana: Quadrante Laterza

N.: 18

Anno di pubblicazione: 1992

Tipologia: Libro in brossura

Scaffale: STORIA

Settore: Scienze sociali e umane

Pagine: 224

EAN: 9788842032533

18,00 €
(prezzo di vendita al pubblico)
Non disponibile
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Descrizione

Le diete dei nobili, dei monaci, dei contadini, i rapporti tra cibo e peccato, santità e potere. Massimo Montanari ricostruisce i consumi e i costumi alimentari, nel Medioevo europeo, svelandone i molteplici valori simbolici e ideologici.