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Lodini Franco

Erbe selvatiche. Riconoscimento. Raccolta. Usi gastronomici

Editore: De Vecchi

Prezzo: 25,00 €

Collana: Repertori natura

Anno di pubblicazione: 2024

Tipologia: Libro rilegato

Scaffale: NATURA e ANIMALI

Settore: Varia

Pagine: 208

EAN: 9788841252918

Disponibilità: 1

25,00 €
(prezzo di vendita al pubblico)


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Descrizione

Una guida completa, scritta con stile narrativo e illustrata con tavole a colori, per imparare a riconoscere le erbe spontanee di tutta Italia. Come cercarle, quando e dove raccoglierle, quali parti utilizzare. Con un originale ""Piccolo trattato sulla misticanza"" per imparare a combinarle sia cotte che crude.