MENU
CARTOLERIA
COPISTERIA
LIBRI USATI
SCUOLA
SANMARINOLIBRI
Stai cercando altri testi di Tocci Augusto?
Cerchi altro nel settore Varia?
Altri titoli dello scaffale CUCINA?
Vuoi vedere altri titoli della collana Zapping?

Tocci Augusto

Dal bosco alla tavola. Racconti gastronomici. Ediz. illustrata

Editore: RAI-ERI

Prezzo: 12,00 €

Collana: Zapping

N.: 49

Anno di pubblicazione: 2009

Tipologia: Libro in brossura

Scaffale: CUCINA

Settore: Varia

Pagine: 125

EAN: 9788839714749

12,00 €
(prezzo di vendita al pubblico)
Non disponibile
Pagamenti sicuri con carta, bonifico, PayPal
Spedizioni e ritiri in negozio

Per info ordinabilità e tempi di consegna, inserisci la tua mail



Descrizione

Augusto Tocci conduce da molti anni la rubrica ""Dal bosco alla tavola"" all'interno del programma domenicale Linea Verde Orizzonti (Rai Uno). Il volume è frutto di questa sua lunga esperienza: Tocci vi ha raccolto una scelta di racconti e proposte gastronomiche dedicati a specie vegetali spontanee di interesse alimentare. Corredato di disegni a colori, il libro parla di arbusti, fiori, frutti, funghi, tartufi che possiamo incontrare passeggiando all'aria aperta fuori città, e che si prestano a essere utilizzati nella preparazione di pietanze gustosissime, ad alto valore nutrizionale e poco costose.